Description
Origine :
Loire
Secteurs de Production :
Monts du forez, pilat
Période de production :
Mi-Juin à fin-août
Description :
Rare et très recherché, sa réputation n’est plus à faire ! Le Miel de Sapin a une saveur douce, maltée sans aucune amertume avec un goût typique de noisette en arrière bouche, une odeur aromatique marquée et très agréable. Récolté à 1100m dans les monts du forez.
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