Description

Origine :
Loire

Secteurs de Production :
Monts du forez, pilat

Période de production :
Mi-Juin à fin-août

Description :

Rare et très recherché, sa réputation n’est plus à faire ! Le Miel de Sapin a une saveur douce, maltée sans aucune amertume avec un goût typique de noisette en arrière bouche, une odeur aromatique marquée et très agréable. Récolté à 1100m dans les monts du forez.