Panier vide.

Miellerie des Monts du Forez

Notre métier

Une ferme située dans les Monts du Forez

Sur la commune de Verrières-en-Forez, à 1000m d’altitude

Ferme familiale depuis 2 générations
  • 1980 : Installation avec 200 ruches par Patrick
  • 1986 : Ouverture de la Miellerie
  • 1990 : 300 ruches
  • 2018 : Mise en place d’un atelier gélée royale
  • 2019 : 400 ruches, reprise de l’exploitation par Pierrick
  • 2021 : Conversion en agriculture biologique

Miellerie des monts du forez
Ruches
Cheptel et production

400 ruches en production : Miel, pollen et gélée royale

100 ruches en élevages

50 emplacements dans des zones préservées

Au fil des années, la qualité de nos produits a permis de tisser une relation de confiance avec nos clients

Ruches miellerie du foret

Afin d’avoir une gamme diversifiée de miel, je déplace mes ruches en fonction des floraisons.

Ce délicat voyage, se déroule une fois les abeilles rentrées à la ruche, de nuit. L’installation des ruches sur leur nouvel emplacement doit être terminée aux premières lueurs du jour.

MielléesPériodeLieu
Bruyère blancheMars – AvrilBormes-les-Mimosas (Var)
Pissenlit, PrintempsMars – AvrilPlaine du forez (Loire)
AcaciaMaiVallée de la Saône (Ain)
Vallée de l’Azergues (Rhône)
ChâtaignierJuinNord Vienne (Isère)
Fleurs sauvagesJuin – JuilletPlaine et monts du forez (Loire)
Montagne, SapinJuin – JuilletMonts du forez – Pilat (Loire)
LavandeJuillet – AoûtGrignan (Drôme) et Sault (Vaucluse)
BruyèreAoûtHautes Chaumes (Loire)
Bruyère, arbousier, hivernageOctobre à marsBormes-les-Mimosas (Var)
 et Maussane Les Alpilles (Bouches du Rhône)


HivernageOctobre à marsPlaine du forez (Loire)

 

 

Ruches miellerie du foret
Miel lavande